کاڌي جي پيڪنگنگ ڊيزائن، سڀ کان پهرين، صارفين ۾ بصري ۽ نفسياتي ذائقي جو احساس آڻيندي آهي. ان جي معيار سڌو سنئون شين جي وڪرو تي اثر انداز ٿئي ٿي. ڪيترن ئي کاڌي جو رنگ پاڻ خوبصورت نه هوندو آهي، پر ان جي شڪل ۽ ظاهر کي ٺاهڻ لاءِ مختلف طريقن سان ظاهر ڪيو ويندو آهي. رنگ وڌيڪ مڪمل ۽ امير ۽ گراهڪن لاءِ وڌيڪ پرڪشش هوندا آهن.
① رنگ کاڌي جي پيڪنگنگ ڊيزائن ۾ سڀ کان اهم ڪڙي آهي، ۽ اهو پڻ تيز ترين معلومات آهي جيڪا گراهڪ حاصل ڪري سگهن ٿا، جيڪا پوري پيڪنگ لاءِ هڪ سر مقرر ڪري سگهي ٿي. ڪجهه رنگ سٺو ذائقو اشارو ڏئي سگهن ٿا، ۽ ڪجهه رنگ صرف ان جي ابتڙ آهن. مثال طور: گرين ۽ ڪارا ماڻهن کي ٿورو ڪڙو نظر اچن ٿا؛ ڳاڙهو نيرو ۽ سائان ٿورو لوڻ نظر اچن ٿا؛ ڳاڙهو سائو ماڻهن کي ڪڙو محسوس ڪرائيندو آهي.
②ڇاڪاڻ ته ذائقو گهڻو ڪري مٺو، لوڻ، کٽو، ڪڙو ۽ مصالحيدار "زبان" آهي، ان ڪري مختلف "ذائقو" پڻ آهن. پيڪنگ تي تمام گهڻين ذائقي جي احساسن کي ظاهر ڪرڻ ۽ گراهڪن تائين ذائقي جي معلومات کي صحيح طور تي پهچائڻ لاءِ، پلانر کي رنگ جي ماڻهن جي تصور جي طريقن ۽ قانونن مطابق ان کي ظاهر ڪرڻ گهرجي. مثال طور:
■ ڳاڙهو ميوو ماڻهن کي مٺو ذائقو ڏئي ٿو، ۽ پيڪنگ ۾ استعمال ٿيندڙ ڳاڙهو رنگ بنيادي طور تي مٺي ذائقي کي پهچائڻ لاءِ آهي. ڳاڙهو رنگ ماڻهن کي هڪ ٻرندڙ ۽ جشن وارو تعلق پڻ ڏئي ٿو. کاڌي، تمباکو ۽ شراب تي ڳاڙهي رنگ جو استعمال هڪ ٻرندڙ ۽ ٻرندڙ معنيٰ رکي ٿو.
■ پيلو رنگ تازو پڪل پيسٽري جي ياد ڏياريندو آهي ۽ هڪ پرڪشش خوشبوءِ خارج ڪندو آهي. کاڌي جي خوشبوءِ کي ظاهر ڪرڻ وقت، پيلو رنگ اڪثر استعمال ڪيو ويندو آهي. نارنگي-پيلو ڳاڙهي ۽ پيلي جي وچ ۾ هوندو آهي، ۽ اهو نارنگي، مٺو ۽ ٿورو کٽو ذائقو پهچائيندو آهي.
■تازو، نرم، ڪڪڙ، کٽو ۽ ٻيا ذائقا ۽ ذائقا عام طور تي رنگن جي سائي سيريز ۾ ظاهر ٿيندا آهن.
■ مزيدار ڳالهه اها آهي ته انساني کاڌو امير ۽ رنگين هوندو آهي، پر نيرو کاڌو جيڪو انسان کائي سگهي ٿو اهو حقيقي زندگي ۾ تمام گهٽ ڏسڻ ۾ ايندو آهي. تنهن ڪري، کاڌي جي پيڪنگنگ جي منصوبابندي ۾ نيرو رنگ جو بنيادي ڪم بصري اثر کي وڌائڻ آهي، ان کي وڌيڪ حفظان صحت ۽ خوبصورت بڻائڻ.
③ ذائقي جي مضبوط ۽ ڪمزور خاصيتن جي حوالي سان، جهڙوڪ نرم، چپچپا، سخت، ڪرنچي، هموار ۽ ٻيا ذائقا، ڊزائنر بنيادي طور تي رنگ جي شدت ۽ چمڪ تي ڀروسو ڪندا آهن ته جيئن ظاهر ٿئي. مثال طور، ڳرو ڳاڙهو ڳري مٺاس وارن کاڌي جي نمائندگي ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي؛ وچولي مٺاس وارن کاڌي جي نمائندگي ڪرڻ لاءِ ورميلين استعمال ڪيو ويندو آهي؛ نارنگي ڳاڙهو گهٽ مٺاس وارن کاڌي جي نمائندگي ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، وغيره.
پوسٽ جو وقت: آگسٽ-09-2022
